Waffle alla fragola



Ingredienti



  • 250 grammi di farina

  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • 2 uova

  • 30 grammi di zucchero

  • 2,5 cucchiaini di lievito per dolci

  • 0,5 cucchiaini di sale

  • 50 grammi di burro fuso

  • 250 ml di latte

  • Fragole

  • Zucchero a velo

  • Crema

  • Salsa di fragole




Metodo di preparazione



Mescolare la farina, il lievito, i tuorli, lo zucchero, l'estratto di vaniglia, il sale e il latte in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo. Successivamente, unire al composto il burro fuso. In un'altra ciotola, mescolare gli albumi e aggiungere alla pastella per waffle.

Riscaldare la piastra per waffle unta. Mettere un po' di impasto per waffle sul ferro e cuocere i waffle per 5 minuti fino a doratura.

Lasciare raffreddare un po' i waffle e decorarli con fragole, zucchero a velo, panna montata e salsa di fragole.


Prepara questa ricetta con il
Piastra per cialde Tristar WF-1160



Con la waffle maker Tristar WF-1160 puoi preparare cinque deliziosi waffle a forma di cuore alla volta. La waffle maker perfetta, ad esempio, per la festa di compleanno dei tuoi figli. La macchina per waffle è dotata di un rivestimento antiaderente che ti permette di rimuovere facilmente i waffle una volta pronti. La macchina per waffle Tristar ha dimensioni compatte che la rendono facile da riporre in verticale o orizzontale quando non in uso. Il corpo in acciaio inox dona alla macchina per waffle un look lussuoso. Inoltre, l’indicatore luminoso mostra immediatamente se la macchina per waffle è accesa ed è pronta per aggiungere l’impasto. La macchina per waffle WF-1160 ti permette di decidere come vuoi i tuoi waffle grazie al termostato. Cuocendo a bassa temperatura, otterrai deliziosi waffle soffici, mentre cucinando a temperatura elevata saranno più croccanti. Puoi preparare cinque waffle a forma di cuore alla volta, in un solo minuto.


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